Обычаи и культура города
Обычаи и традиции в Термезе собиралась очень долго - веками. Они очень самобытные, яркие и многообразные, исключительно неповторимые, подходят к разным видам религий и эпох. Большинство всех обрядов у узбекского народа тесно связаны именно с воспитанием и рождением ребенка, помолвками и свадьбами, и так далее.
В традициях Термеза одним из самых главных обычаев уделялось внимание на правильный и высочайшего уровня прием гостей. Любая абсолютно трапеза всегда начиналась и заканчивалась обязательно чаепитием. На стол в самом начале подают пряные сладости, сухофрукты и орешки, выпечку, овощи и фрукты. После сладкого обязательно подавали самые различные закуски, и только в самом конце трапезы – обязательным должен был быть плов или другое приготовленное праздничное блюдо.
Бешик-туй. Итак, Бешик-туй – это очень великий и важный праздник, который был посвящен обряду древней колыбели, который до сих пор остается одним из самых важных обрядов и сохранился давних времен и существования Узбекистана. Следуя правилам этого обряда, молодой матери на сороковой день со дня рождения младенца, приносят родственники колыбель богато убранную – ее называют бешик, а также все необходимое для потредностей новорожденного, завернутые в скатерть сладости, лепешки, и игрушки. По традиции, пока все гости угощаются пряностями и веселятся за праздничным столом, в этот момент в детской комнате женщины в возрасте проводят первый обряд пеленания младенца и укладывания его в новый бешик. Вся эта церемония по окончанию завершается смотринами младенца, и в это время все без исключения приглашенные дарят ему подарки.
Помолвка, а другими словами – «Фитха-туй» является одним из самых важных обрядов для семьи в Термезе. Узбеки, как и все остальные мусульманские народы, довольно-таки очень щепетильно относятся к такому празднованию как брак. В узбекских семьях замужество или женитьба возможна только с позволения и благословения обеих семейств. Как за правило, свадебная церемония называется «фатиха-туй» - обручение или помолвка.
Ещё...





